野中　美香（のなか　みか）

株式会社　ミカコーポレーション　代表取締役

だしの原料を製造して７０余年の水産会社の３代目に嫁ぐ。

２０１３年　ミカコーポレーションを立ち上げ、天然素材のみを使用しただし商品を開発、製造、販売。

２０１５年　沼津市商大賞受賞

２０１６年　静岡銀行起業家大賞優秀賞受賞

弊社商品にて

経産省　Ｔｈｅ　Ｗｏｎｄｅｒ　５００　受賞

おもてなしセレクション　金賞　受賞

料理王国　１００選認定　など

だしソムリエ認定講師

栄養士

古より大切に育まれてきただしの味を次世代に残したいとの思いで現在はワークショップやイベントなどに参加している。